Whis se aplikasyon pou Koumarin Natirèl la

Koumarin se yon konpoze yo jwenn nan anpil plant epi yo ka sentetize li tou. Akòz sant espesyal li, anpil moun renmen sèvi avè l kòm yon aditif manje ak engredyan pafen. Koumarin konsidere kòm potansyèlman toksik pou fwa ak ren yo, epi byenke li trè an sekirite pou manje manje natirèl ki gen konpoze sa a, itilizasyon li nan manje trè limite.

Non chimik pou koumarin se benzopiranòn. Dousè espesyal li fè anpil moun sonje sant zèb fre. Li te itilize nan pafen depi fen 19yèm syèk la. Koumarin pi a gen yon estrikti kristal, yon ti gou vaniy. Lè yo antre nan kò a, koumarin ka aji kòm yon medikaman pou fluidifye san an epi li gen yon efè terapetik sou kèk timè. Koumarin yo genyen tou kèk efè antifonjik, men gen anpil sibstans ki pi an sekirite ki ka ranplase efè sa yo. Malgre sa, pafwa yo itilize koumarin yo an konbinezon ak kèk lòt medikaman pou fluidifye san pou rezon terapetik.

Koumarin se yon sous natirèl youn nan koumarin yo, ke yo rele tou pwa dunga, ki grandi sitou nan rejyon twopikal yo. Yo jwenn koumarin nan lè yo tranpe pwa yo nan alkòl epi yo fèmante yo. Plant tankou rinoceros, frèz, seriz, zèb bizon, trèfl ak abriko genyen konpoze sa a tou. Tradisyonèlman, yo te itilize koumarin kòm yon ranplasan vaniy nan manje trete (sitou tabak), men anpil peyi te limite itilizasyon li.

Gen kèk manje tradisyonèl ki fèt ak plant ki gen koumarin, ki se san dout yon epis enpòtan nan manje sa yo. Nan Polòy ak Almay, moun yo abitye ajoute plant tankou karyofila nan bwason ki gen alkòl pou yo ka pwodui yon sant fre, espesyal, rafrechisan, ki se sitou koumarin. Kalite pwodui sa a pa danjere pou konsomatè yo, men ou ta dwe evite manje twòp nan manje sa a.

Nan plant yo, koumarin yo kapab aji tou kòm ensektisid natirèl pou evite deranjman plant yo. Yo itilize anpil pwodui chimik nan fanmi koumarin nan pou pwodui pestisid, e gen kèk ki menm itilize pou touye pi gwo ensèk nuizib wonjè. Gen kèk pwodui konsomatè ki ka gen kèk konesans sou sèten pwodui chimik nan fanmi koumarin nan, tankou warfarin, yon antikoagulan ki pi byen koni, ke yo ka swa enjekte oswa pran oralman selon bezwen pasyan an.