Benzoat sodyòm kòm konsèvatifli lajman itilize nan endistri alimantè ak chimik yo epi pafwa li itilize nan pwodui kosmetik oswa pwodui swen pou po. Men, èske kontak dirèk ak po a danjere? Anba a, SpringChem pral mennen w nan yon vwayaj pou dekouvri.
Sodyòmbenzoatprezèvatifpprensip
Benzoat sodyòmKòm yon préservatif, li gen yon bon efè inibitwa kont bakteri ak fongis anba kondisyon alkalin epi li se youn nan préservatif ki pi souvan itilize nan anpil endistri. Pi bon pH pou préservatif se 2.5-4.0. Nan pH 3.5, li gen yon efè inibitwa siyifikatif sou yon varyete mikwo-òganis; nan pH 5.0, solisyon an pa trè efikas nan esterilize.
Solisyon akeuz li a se alkalin epi si yon ti kantite ekspoze a benzoat sodyòm, li p ap lakòz domaj ki pi evidan sou po a. Sepandan, pou moun ki gen po sansib, yon gwo ekspozisyon a li oswa solisyon akeuz li a ka lakòz yon sèten sansasyon boule sou po a lokalman, e li ka menm lakòz divès degre woujè lokal sou po a, chalè, gratèl, gratèl, oswa menm ilsè ak lòt domaj, e nan ka grav li ka lakòz doulè boule sou po a.
Benzoat sodyòm lan lipofilik epi li penetre fasilman manbràn selilè yo pou antre nan selil yo, sa ki entèfere ak pèmeyabilite manbràn selilè yo, li anpeche absòpsyon asid amine pa manbràn selilè yo, li anpeche aktivite anzim respiratwa selilè yo, li anpeche reyaksyon kondansasyon koanzim asetil yo epi li anpeche aktivite mikwo-òganis yo, kidonk li sèvi objektif prezèvasyon pwodwi a. Apre yon ekspozisyon pwolonje oswa enjèstyon gwo kantite ki genyen pwodui sa a, li kapab tou domaje sistèm nève imen an epi li ka menm lakòz ipèaktivite nan timoun yo.
Benzoat sodyòm lan se sitotoksik tou epi li ka lakòz disfonksyonman manbràn selilè, ak kraze selil, sa ki lakòz dezòd mekanis omeyostazi selilè yo, e li ka menm lakòz kansè avèk yon ekspozisyon pwolonje.
Efè benzoat sodyòm sou po a
Maksimòm kantite pwodui kosmetik ki otorize pou ajoute se 0.5% epi li se yon préservatif otorize pou itilizasyon kosmetik nan Espesifikasyon Sekirite ak Teknik pou Kosmetik Edisyon 2015 la nan peyi Lachin.
Benzoat sodyòm gen yon sèten efè sou kò imen an, men senp itilizasyon pwodui swen pou po, tankou krèm pou men, pwodui kosmetik, krèm pwoteksyon, elatriye, sèlman atravè aplikasyon ekstèn sou po a jeneralman pa afekte kò imen an, pa enkyete w twòp. Li rekòmande tou pou evite itilize twòp pwodui swen pou po chak jou si ou gen alèji ak po ou oswa si ou gen yon po ki pa bon.
Malgre kebenzoat sodyòm ki an sekiritePou po a, lè li melanje ak vitamin C, li ka pwodui benzèn, yon kanserojèn pou moun. Si w ap itilize pwodui swen pou po ki gen vitamin C, eseye pa mete lòt sibstans sou yo pou evite domaje po w.
Aksyon ak Efè Benzoat Sodyòm
Yo kapab itilize benzoat sodyòm tou kòm yon konsèvatif nan medikaman likid pou itilizasyon entèn epi li gen efè pou anpeche gate, asidite epi pwolonje dire lavi li. Lè ti kantite antre nan kò a, yo metabolize epi yo pa lakòz domaj nan kò a. Sepandan, twòp benzoat sodyòm pran entènman pandan yon peryòd tan ki long ka domaje fwa a e menm lakòz kansè. Anpil moun vale twòp, ki ka penetre pwofondman nan chak tisi nan kò a atravè porositë pasyan an, kidonk konsomasyon alontèm ka mennen nan kansè epi li trè danjere. Enkyetid konsènan toksisite li yo te limite itilizasyon li nan dènye ane yo, epi kèk peyi tankou Japon te sispann pwodui benzoat sodyòm epi yo te mete restriksyon sou itilizasyon li.
Dat piblikasyon: 21 novanm 2022