Laktòn lèt
Estrikti Chimik

Aplikasyon yo
Laktòn lèt se yon eleman kle pou kreye nòt krèm, bè, ak lèt nan yon pakèt pwodwi.
Nan pafenri, laktòn tankou Delta-Dekalaktòn yo konnen kòm "misk" oswa "nòt krèm." Yo itilize yo kòm engredyan pafen pou ajoute chalè, dousè, ak yon kalite sansyèl, tankou po. Pafwa yo itilize yo nan arom pou manje bèt kay oswa manje bèt pou fè li pi gou.
Pwopriyete fizik
Atik | Sespesifikasyon |
Aaparans(Koulè) | Likid san koulè rive jòn pal |
Odè | Lèt pwisan tankou fwomaj |
Endis refraksyon | 1.447-1.460 |
Dansite Relatif (25℃) | 0.916-0.948 |
Pite | ≥98% |
Izomè Cis ak Izomè Trans Total | ≥89% |
Kòm mg/kg | ≤2 |
Pb mg/kg | ≤10 |
Pakè
25kg oubyen 200kg/tanbou
Depo ak Manyen
Sere nan yon veso byen fèmen nan yon kote ki fre, sèk ak ayere pou 1 an