Delta decalaktone 98%
Non chimik: asid 5-Hydroxydecanoic delta-lactone
CAS: # 705-86-2
FEMA : Non.2361
Fòmil: C10H18O2
Molekilè: Pwa 170.25g / mol
Sinonim: laktòn asid 5-hydroxydecanoic
Estrikti chimik
Li gen yon gou krèm fò ak ki dire lontan.Li se yon matyè premyè enpòtan pou preparasyon lèt ak krèm gou, epi tou li lajman itilize nan preparasyon kokoye, frèz, pèch ak lòt epis santi bon.Li se lajman ki itilize nan magarin, krèm glase, bwason mou, sirèt, machandiz kwit ak kondiman, ak demann sou mache a se gwo.
Fizik Pwopriyete
| Atik | Spesifikasyon |
| Aparans (Koulè) | Likid san koulè klè |
| Bolling pwen | 117-120 ℃ |
| Flash pwen | >230 °F |
| Dansite relatif | 0.9640-0.9710 |
| Endèks refraktif | 1.4560-1.4459 |
| Pite | ≥98% |
| Valè saponifikasyon (mgKOH/g) | 323.0-333.0 |
Aplikasyon
Li itilize kòm gou manje, kòm gou manje segondè, gou chak jou ak lòt aditif fonksyonèl.Nan gou chimik chak jou, li se lajman ki itilize nan divès kalite gou krèm, e li gen yon bon efè fikse nan machandiz tipik nan kay la;(Sèlman espesifikasyon manje) Nan gou manje, yo ka aplike nan yon varyete de fwi, mango, abriko, krèm chokola, letye, ka ranplase koumarin.
Anbalaj
25kg oswa 200kg / tanbou
Depo ak manyen
Estoke nan yon veso ki byen fèmen nan yon kote ki fre, sèk ak vantilasyon pou 1 ane.
